原料知识-米糠粕判定方法
时间:2026-10-20

主题:米糠粕判定方法

米糠可以榨油,叫米糠油,营养丰富,剩下的就叫米糠粕。呈黄色或黄褐色,有米味或烤香味,粉状。

1、用手感判定

取抽样米糠放在手掌中,用手指挤压、摩擦,如果感到太粗糙,这可能说明米糠中掺杂了稻壳;

抓一把米糠在手握紧成拳头后再慢慢松开手指,质量好的米糠会留有手指的压痕,而掺了杂的米糠则会散开无法成形

2、用味觉判断

新鲜的饲料及其原料口感较好。过期的饲料有一种令人难以忍受的陈腐、发霉味。

3、用眼睛观察

检查时要注意原料的颜色、掺杂物、霉菌、结块、虫咬和任何其他异常情况。

4、用鼻子闻

由于过期或不正确的贮存会产生酸败,并伴有发热现象,通过嗅觉能够分辩是否有异味。

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