苏氨酸是一种用于蛋白质生物合成的氨基酸。它包含一个α-氨基、一个羧基和一个含羟基的侧链，使其成为极性的、不带电的氨基酸。

应用

1、参与机体代谢过程，通过提供合成组织和器官所需的原料来促进生长，以满足其营养需求，从而支持幼畜的生长发育；

2、有助于维持免疫系统的正常功能，在饲料中适量增加苏氨酸含量有利于提高动物对疾病的抵抗力；

3、适当提高苏氨酸水平有助于改善动物的整体健康状态；

4、易于被动物吸收利用，可降低畜禽粪便和尿液中的含氮量，减少环境污染。